들깨수제비 (1) 썸네일형 리스트형 들깨 수제비 황금레시피 들깨 수제비는 깊고 고소한 맛이 일품인 한국의 전통 요리입니다. 찬 바람이 불 때 따뜻한 국물과 함께 즐기면 더욱 맛있는 이 요리를 집에서 간편하게 만들어볼 수 있습니다. 오늘은 아주 간단하게 따라 할 수 있는 들깨 수제비 황금레시피를 소개해 드릴게요. 먼저 준비할 재료부터 살펴볼까요? 기본 재료는 매우 간단합니다. 수제비 반죽을 위해 밀가루, 소금, 물이 필요합니다. 또한, 맛을 내기 위해 들깨가루와 대파, 마늘, 그리고 국물용 재료인 다시마, 멸치 또는 육수를 사용할 수 있습니다. 취향에 따라 추가적인 채소나 고기를 활용하셔도 좋습니다. 수제비 반죽을 만드는 과정은 간단합니다. 큰 볼에 밀가루를 체 쳐서 넣고 소금을 조금 넣어줍니다. 그리고 물을 조금씩 부으면서 반죽합니다. 반죽이 되면 손으로 치대.. 이전 1 다음
