호박국 (1) 썸네일형 리스트형 호박국 끓이는법 호박국은 한국에서 자주 즐기는 전통적인 찌개 요리 중 하나로, 부드러운 호박을 활용해 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있는 국물 요리입니다. 특히, 가을에는 맛있는 호박이 많이 나와 더욱 쉽게 만들 수 있어 많은 사랑을 받습니다. 이번 포스팅에서는 호박국을 만드는 방법에 대해 자세히 설명드릴게요. 재료 준비하기호박국을 만들기 위해선 몇 가지 재료가 필요합니다. 주로 사 용하는 재료는 다음과 같습니다: - 청호박 또는 애호박: 1개 (약 300g)육수용 다시마: 1장멸치: 1컵 (작은 멸치 기준)물: 약 6컵마늘: 3~4쪽 (다진 마늘 또는 통마늘 사용 가능)간장: 2큰술소금: 적당량후추: 적당량대파: 1대 (썰어서 준비)Optional: 두부, 고추 (기호에 따라 추가)육수 만들기 호박국의 맛있는 국물을 만.. 이전 1 다음
